For å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling og peanøttsaus og Kalve-entrecôte med stekt sopp, asparges og jegersaus. Sistnevnte oppskrift har fått en liten «face-lift» som en del av et prosjekt jeg har gående på å fornye bilder og oppskrifter på kokebloggen. Du har kanskje fått det med deg dette allerede om du følger Kokebloggen på facebook.
Siden 12. januar 2015 har Kokebloggen vokst fra å ha to innlegg til hele 170 hvorav 135 av de er oppskrifter. Ettersom bloggen har blitt mer og mer kjent og synlig på nettet har jeg siden februar, hvor jeg hadde 705 besøk på siden økt gradvis frem til desember, hvor jeg nesten rundet over 4000 med 3966 besøk. Totalt i 2015 har det blitt registrert 20.440 besøk og 30.530 sidevisninger her på Kokebloggen.
Det har vært flere spennende høydepunkter opp igjennom 2015 og jeg kan vel diskutere vel og lenge om hvilke jeg mener er på topp. Ett av de er iallefall datofestet til 23. desemeber, hvor jeg klarte å snike meg inn på Blogglistens topp 200 liste og var den 25. mest leste matbloggen på Blogglisten. Det skal sies at dette kun varte en dag, men gøy var det likevel. Om du lurer på hvilke innlegg som var utslagsgivende på nettopp dette kan du jo lese videre i innlegget, hvor jeg oppsummerer årets heteste innlegg.
Flere kommersielle aktører har tatt kontakt for å diskutere ev. samarbeid, noe som for meg teller positivt da det viser at arbeidet jeg legger ned i bloggen er interessant nok for andre til å satse på. Det skal jo sies at disse enkle sponsoravtalene som oftest gagner sponsorene mer enn det gjør Kokebloggen, men for en såpass «liten» blogg synes jeg det er koselig med litt oppmerksomhet. Så får vi heller se hvor veien fører videre.
Over tid har jeg fått flere «anbefalte innlegg» hos MatBloggerne som for en nystartet blogger skaper glede og energi til videre blogging. MatBloggerene, som etter nesten fem år skal legges ned i starten av året, har vært en satsning fra matprat.no som jobbet med å samle flere nordiske matblogger i en felles feed.
En annen trist sak. I slutten av 2015 ble Matbloggsentralen som var drevet av Ina Shelby fra bloggen Kjøkkentjeneste og Ina-Janine Johnsen fra bloggen Mat på bordet lagt ned. I løpet av den korte tiden jeg hadde muligheten til å bli kjent med denne siden, kan jeg ikke si meg annet enn mektig imponert over innsatsen disse to damene la inn for å fremme nordiske matblogger. Takk for alt det gode arbeidet dere har gjort og lykke til videre!
De driver fortsatt instagramsiden til @matbloggsentralen videre så følg de gjerne der for mye spennende og god matinspirasjon.
Flere av dere har sikkert fått med dere at jeg er på Instagram under navnet @kokebloggen. Det mest populære bildet som ble lagt ut på Instagram-feeden i år var utrolig nok men kanskje ikke så overraskende ett kakebilde da «instagrammere» pleier å ha en forkjærlighet for det søte.
Et fåtall av dere har kanskje fått med seg at jeg også er på Pinterest under navnet, du gjettet det… Kokebloggen. I hovedsak legges lenker til oppskriftene mine ut her, så ikke noe nytt for deg som allerede følger meg her eller på Facebook. Men det er kanskje noen som ønsker alternative kanaler for å følge meg. Noe du kanskje ikke visste om min Pinterestkonto er at jeg har en egen «tavle» hvor jeg legger ut kjøkkenutstyr jeg mener fortjener litt ekstra oppmerksomhet. Sjekk den ut her.
Mest leste innlegg første kvartal 2015
Nummer 3
Smørbakt torsk med stekte grønnsaker og potetmosFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 2
Kylling Kiev med pokkolimosFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 1
Sticky pad thai kyllingFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Mest leste innlegg andre kvartal 2015
Nummer 3
Kalve-entrecôte med stekt sopp, asparges og jegersausFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 2
Det siste måltidetFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 1
Verden rundt med Castello BlåFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Mest leste innlegg tredje kvartal 2015
Nummer 3
Kylling med cashewnøtterFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 2
Fårikålens dagFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 1
Innbakte biffstrimler med ristede sesamfrøFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Mest leste innlegg fjerde kvartal 2015
Nummer 3
Klassisk WaldorfsalatFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 2
Kokebloggåret 2015For å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Nummer 1
Ribbe med tradisjonelt tilbehørFor å starte med det enkle. Godt nytt år kjære lesere og takk for følget igjennom ett spennende år. Jeg legger ut dette innlegget på Kokebloggens 1-årsdag, det er med andre ord 1 år siden første innlegg ble publisert på bloggen. Vel ikke helt korrekt. Jeg la faktisk ut to innlegg denne dagen; Sataypsyd med ingefærmarinert kylling... Les videre
Som du kanskje forstod var det en del som var inne å så på min oppskrift på ribbe, kanskje mest interessant for mange tror jeg nok var tilbehøret, men hvem vet. Det var iallefall over 300 sidevisninger på lille julaften alene.
Når det kommer til mine oppskrifter her på bloggen ønsker jeg både å formidle enkel hverdagsmat som kan skape matglede hele uken samt også legge ut en del klassiske favoritter, kanskje med en liten vri eller rett og slett for å kunne bli ett bedre oppslagsverk og ressurs. Jeg legger til tid og annen ut noen oppskrifter som kanskje ikke er helt hverdagsmat, men jeg håper dette kan være med på å inspirere til mye ny matglede og utfordre den indre hobbykokken på kjøkkenet hjemme hos dere.
Siden det er ett nytt år ser mange muligheten til litt forandring i hverdagen. For min del har jeg ikke satt meg noen spesifikke nyttårsforsetter hverken med bloggen eller i hverdagen for øvrig. Noen forandringer må dog til, som for eksempel ukemenyene her på bloggen. Jeg har i lengre tid følt at de har tatt opp mye plass på siden i oversikten over oppskrifter og kanskje ett noe forstyrrende element og har valgt å slutte med ukemenyer her på bloggen. Derimot kommer jeg til å prøve å legge ut ukemenyer på facebooksiden til kokebloggen, så følg meg gjerne der om du ønsker å få servert ukemenyer fremover.
Til et annet tema, det har vært en del snakk om bloggere sin etikk og integritet når det kommer til sponsede/ betalte innlegg. Du har kanskje lagt merke til at mine sponsede innlegg er godt merket med «sponset»? Samt en innledende tekst om annonselenker og produktplassering? Dette er ikke bare lovpålagt, men jeg gjør det for at du som leser skal med enkelhet kunne skille mellom sponsede og ikke sponsede innlegg og skal kunne ta en vurdering av mine meninger ut i fra dette. Jeg vil uansett bemerke; at for meg som person er det svært viktig at jeg kan stå for det jeg skriver om og vil være så oppriktig jeg kan i mine omtaler om produkter og tjenester som jeg får testet gjennom slike sponsoravtaler.
Vil avslutte dette innlegget med å takke deg som leser for din støtte og håper å se deg besøke siden i året som kommer også.
