Gå til innhold
13/11/2017

Koreanske retter

oppskrifter fra eller inspirert av Korea

Koreansk biff- og quinoasalat Koreansk biff- og quinoasalat

Noen kjenner kanskje til den sør-koreanske retten bulgogi som tradisjonelt serveres sammen med ris og salatblader. Det finnes også andre varianter av bulgogi med forskjellig tilbehør og kjøtt, hvor biff er den mest vanlige og populære. Felles for de forskjellige er marinaden og tilberedningsmåten. Bulgogi grovt oversatt betyr noe som flamme kjøtt, som referer til måten...
Les videre

Asiatiskinspirert kylling- og agurksalat med vårløk, chili og sennepssaus Asiatiskinspirert kylling- og agurksalat med vårløk, chili og sennepssaus

Når våren og sommeren begynner å nærme seg ønsker vi ofte her i hjemmet lette og smakfulle salater, og kyllingsalat står høyt på listen av favorittene. Agurk er i høysesong i Norge mellom mars og oktober, og passer seg ypperlig som snacks eller i salater. I denne salaten gir den sammen med vårløken en herlig...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!