Gå til innhold
22/08/2017

Egg

Featured | Spennende fingermat | Rakfisksushi, sylteruller og revet pinnekjøtt Spennende fingermat med Rakfisksushi, sylteruller og revet pinnekjøtt

Det er snart nytt år og mange skal sikkert i selskap og et færre antall av oss har fått gleden av å invitere dere til selskap på årets siste dag. Hva som står på menyen varierer fra vertskap til vertskap, men jeg tror nok mange har tradisjon med kalkun på denne kvelden. Kanskje er det flere...
Les videre

Stekt laks med dillsmør og posjert egg Stekt laks med dillsmør og posjert egg

Det finnes mange måter å tilberede laks på, men favoritten min er nok pannesteking. Det er sjeldent jeg baker laksen i ovn, men når jeg først gjør det er den som oftest innbakt. Klassikeren når det kommer til servering av laks vil nok mange si er; laks servert med poteter, agurksalat og rømme. Noen server kanskje...
Les videre

Fiskekaker med eggesmør, potetbåter og brokkolo | Adams Matkasse Fiskekaker med eggesmør, båtpoteter og brokkoli

Innlegget er sponset av Adams Matkasse. Denne uken tester Kokebloggen ut Originalkassen fra Adams Matkasse, og dette er den fjerde oppskriften i denne ukens matkasse. Fiskekaker er en av mange fine fiskeprodukter man kan introdusere til barn, fiskekaker og fiskepinner er kanskje hakket mer populært men jeg vil si at fiskekaker er en sterk tredjeplass. Og med godt tilbehør...
Les videre

Featured | Tomatsuppe med pasta og egg Tomatsuppe med pasta og egg

Som nevnt tidligere har jeg tenkt på prøve å få mer suppe på menyen her i huset, hvorfor ikke starte med en klassiker som tomatsuppe. Tomatsuppe er noe vi alle har vokst opp med som barn om det så måtte være seg posesuppe eller hjemmelaget. Like kjent er vel også kombinasjonen med «makaroni» og egg til denne...
Les videre

Crispy halvbrødre-sandwich Crispy halvbrødre-sandwich

Kjært barn har mange har mange navn og når det kommer til sandwich er det ingen unntak, sandwich blir ofte også kalt smørbrød og blings, i enkelte tilfeller også kalt snitter, men snitter er ofte forbundet med enkle skiver som er «snittet» diagonalt. Sandwicher er for meg noe jeg mener er svært undervurdert i Norge, og noe mange sikkert forbinder med...
Les videre

Croissant med laks og eggerøre Croissant med Laks og Eggerøre

Laks og eggerøre er noe jeg forbinder med en bedre frokost, lunsj eller koldtbord. Eggerøre kan tilberedes på mange måter og forskjellige land har ofte egne måter å lage det på. Ved å lage eggerøren under konstant omrøring og tilsetning av smør underveis vil eggene få en fløyens-myk konsistens som nesten smelter på tungen. Når det gjelder tilberedning...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!