Gå til innhold
22/08/2017

Innlegg med tagen ‘salsa’

Svinebiff med pastinakkpure og mango- og avokadosalsa Svinebiff med pastinakkpuré og mango- og avokadosalsa

Svinekjøtt er mye mer en bacon og ribbe, og kan være ett fantastisk stykke kjøtt om tilberedt riktig. Dessverre opplever nok mange at renskåret svinekjøtt, da spesielt biffstykkene kan oppleves som noe tørre. Siden det er så lite fett på disse stykkene er det fort gjort at kjøttet blir for mye stekt. Stykker som svinebiff smaker også best rett...
Les videre

Featured | Pork el pastor | Old El Paso Pork el pastor | Old El Paso Restaurante

Den første pakken som ble prøvd var Pork el pastor, hvorfor det ble nettopp denne var helt vilkårlig. For de som ikke har fått det med seg har jeg blitt forespurt om å teste ut Old El Paso sin nye serie Restaurante. Du kan lese mer om dette produktet i innlegget Giveaway: Old El Paso | Restaurante....
Les videre

Hvetetortillas med ovnsbakt fennikel og asparges, quinoa, ytrefilet av okse, tomatsalsa og spicy guacemole Hvetetortillas med ovnsbakt fennikel og asparges, quinoa, ytrefilet av okse, tomatsalsa og spicy guacemole

I Norge har det blitt tradisjon med «fredagstaco», noe jeg til stadighet har forundret meg over hvor oppstod Er dette et fenomen som har blitt fabrikert av dagligvarekjedene? Om du har noen tips til hva denne tradisjonen har rot i, send meg gjerne en melding. Når det kommer til taco, tror jeg mange har relasjoner til...
Les videre

Marokkansk Ishavsrøye Marokkansk Ishavsrøye

Fisk er noe jeg ofte synes er best uten at man jobber for mye med den og ofte servert med enkelt tilbehør. Jeg er godt vant med den trukne torsken, skinnstekte laksen og ørreten, servert med kokte/ dampet poteter og grønnsaker, og godt fornøyd med dette. En og annen gang kommer jeg over en fiskerett som utfordrer det...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!