Gå til innhold
13/11/2017

Innlegg med tagen ‘pastinakk’

Svinebiff med pastinakkpure og mango- og avokadosalsa Svinebiff med pastinakkpuré og mango- og avokadosalsa

Svinekjøtt er mye mer en bacon og ribbe, og kan være ett fantastisk stykke kjøtt om tilberedt riktig. Dessverre opplever nok mange at renskåret svinekjøtt, da spesielt biffstykkene kan oppleves som noe tørre. Siden det er så lite fett på disse stykkene er det fort gjort at kjøttet blir for mye stekt. Stykker som svinebiff smaker også best rett...
Les videre

Skumstekt torsk med pastinakk blomkål, plommetomater og kruspersille Skumstekt torsk med pastinakk blomkål, plommetomater og kruspersille

Retter som med få ingredienser klarer å få frem kvalitetene i råvarene man bruker. Slike retter har ofte sterkt fokus på å ikke overkjøre noen ingredienser i retten og heller fremheve hverandres smaker. Fisk er beregnet som en veldig sunn råvare og ekspertene anbefaler å spise det minst to ganger i uken. Nå er jeg ikke så veldig...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!