Gå til innhold
13/06/2018

Innlegg med tagen ‘vår’

Pannestekt skrei med sellerirotmos, dampede asparges, cherrytomater, chili- og vårløkdryss og beurre blanc Pannestekt skrei med sellerirotmos, dampede asparges, cherrytomater, vårløk- og chilidryss og beurre blanc

Skreien er som du sikkert har fått med deg nå tilgjengelig i butikkene over så og si hele landet. Den er å få i ferskdisken og frysedisken rundt om. Skreien er det man kaller for vandrefisk og hvert år rundt februar – april reiser mangfoldige torsk flere hundre kilometer fra Barentshavet inn mot kysten for å...
Les videre

Asiatiskinspirert kylling- og agurksalat med vårløk, chili og sennepssaus Asiatiskinspirert kylling- og agurksalat med vårløk, chili og sennepssaus

Når våren og sommeren begynner å nærme seg ønsker vi ofte her i hjemmet lette og smakfulle salater, og kyllingsalat står høyt på listen av favorittene. Agurk er i høysesong i Norge mellom mars og oktober, og passer seg ypperlig som snacks eller i salater. I denne salaten gir den sammen med vårløken en herlig...
Les videre

Vårlig linguine med asparges og kremet avokado- og ostesaus Vårlig linguine med asparges og kremet avokado- og ostesaus

Da har vi kommet til midten av mars og som mange andre er jeg klar for å nyte mildere vær og lysere tider. Våren betyr at det nå kommer mye friske grønnsaker inn i butikkhyllene, til stor glede for matglade. Nå skal det sies at avokado ikke på noen måte er en spesielt «vårfrukt», men...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!