Innlegg med tagen ‘kremost’

Når jeg en sjelden gang lager dessert er det som oftest noe enkelt, som ikke trenger noe spesielt mye arbeid før det er ferdig. Jeg ender som oftest opp med å lage en slags ostekake med forskjellige smaker. Spesielt varianten hvor jeg ikke trenger å gjøre stort annet enn å blande ingredienser og sette til...
Les videre

Desserter er ikke noe jeg lager hver dag, men jeg tok opp en oppfordring fra en kamerat om å legge ut noen flere dessertoppskrifter. Jeg er veldig tilhenger av desserter som ikke krever baking og kan lages i porsjoner fremfor hele kaker. Kaker er ikke noe som blir fort spist opp her i huset og...
Les videre

Når det kommer til desserter er jeg dessverre ikke så erfaren som jeg skulle ønske, og de fleste desserter som jeg har laget krever en del forarbeid og hviletid. Det er sjeldent jeg pleier å lage dessert til måltidene, men  «valentine’s day» er en av de dagene i året hvor jeg mener det passer seg. Utfordringen...
Les videre

Når jeg hører bagels, tenker jeg på amerika. Bagels er kanskje ikke så veldig utbredt i Norge, men det er å få i enkelte butikker, både halvstekte og frosne. Man kan kanskje tenke seg at hullet i midten av bagelsen ikke har noen hensikt, men det er der på grunn av en flere hundre år...
Les videre