Gå til innhold
13/11/2017

Innlegg med tagen ‘fløtesaus’

Pasta med prosciutto og flotesaus Pasta med prosciutto og fløtesaus

Vi nordmenn ser ut til å ha en forkjærlighet for italiensk mat, kanskje spesielt pasta og pizza. Selv om det kanskje ikke nødvendigvis er pasta vi bestiller når vi er ute på restaurant, er det en svært populær rett i hjemmet. Dette kan kanskje ha noe med hvor enkelt det faktisk er å lage nettopp pastaretter....
Les videre

Fylt kalkunbryst med fullkornsris og salat Fylt kalkunbryst med fullkornsris og salat

Er du ikke helt lei julens festligheter og fikk du kanskje ikke servert kalkun på nyttårsaften? Da kan det kanskje friste med fylt kalkunbryst? Fyllet kan du variere etter ønske da kalkun er ett ganske nøytralt kjøtt som fungerer fint med mange variasjoner av smaker. Normalt sett vil man kanskje se at man benytter seg av...
Les videre

Linguine alfredo med pannestekt kylling Linguine alfredo med pannestekt kylling

Alfredosaus er en kremet variant av en ostesaus og har sin opprinnelse fra Lazio i Italia, men da i utgangspunktet servert med fettucine. Som jeg har nevnt tidligere, er det ikke bare bare å få tak i fettucine i butikkene her i Norge. Jeg føler derimot at linguine absolutt ikke er noe dårlig alternativ til...
Les videre

Pasta med kremet pære- og sellerirotsaus servert med bacon og vossakorv Pasta med kremet pære- og sellerirotsaus servert med bacon og vossakorv

Når man kjøper pastaplater er det vel ofte tenkt at man skal lage lasagne, og det er vel ikke uten grunn, mange av disse pakningene er merket med «lasagneplater». Mange vil uten tvil når som helst kjenne igjen den myke og kremete konsistensen denne pastaen får etter å ha trekt til seg alt det gode fra både...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!