Det er tre dager jeg mener det er obligatorisk at fruen i huset får servert frokost på sengen, morsdag, valentines og bursdag. Og favoritten? Egg og røkelaks.
Selv om jeg ikke er så overbegeistret for de importerte tradisjonene som valentines, skader det ikke å vise at man verdsetter sin bedre halvdel inniblant.
Morsdagen feires på forskjellige dager rundt om i verden, men i Norge feires denne andre søndagen i februar, og feires tradisjonelt ved å varte opp mor i familien. Feiringen av denne dagen har startet på ulike måter, og i Norge ble morsdagen til en årlig begivenhet etter at Dorothea Schjoldager og Karen Platou i samarbeid med ideelle organisasjoner fikk gjennomslag for dette i 1918. Den første norske morsdagen ble feiret i 1919.
Til frokost i dag serverte jeg Croissant med Laks og Eggerøre, servert sammen med stekt sopp og cherrytomater, ferskpresset appelsinjuice og limepai.
Hvordan har dere feiret morsdagen?
