Jeg har i lengre tid ønsket å prøve meg på noen retter med banan. Banan er for meg en spennende ingrediens som kanskje brukes litt for lite i matlaging. Noe av årsaken er kanskje at når man varmer banan ofte kan skape en veldig intens sødme i retten som vil kunne overdøve resten av smakene....
Les videre
Innlegg med tagen ‘banan’
Mango- og bananblomkål med grønne linser
Nå vil jeg si at vi er kommet godt inn i 2016 og jeg tror mange sikkert hadde mange ønsker og forhåpninger rundt det nye året. Kanskje ett av de var å spise mindre rødt kjøtt? Eller kanskje kjøtt i det hele tatt? Dette var iallefall ett av de målene jeg hadde satt meg for...
Les videre
Les videre