Om sommeren kan det ofte være godt med noe å kjøle seg ned på, og ikke minst en liten pause for barna. Velger dere å lage noen hjemmelagde saftis, får dere både mye glede på kjøkkenet og en god kjølig pause ved en senere anledning.
Hva man velger å lage isen av er opptil hver enkelt, det meste fungerer helt ypperlig. Noe man kan ha i tankene er at om det smaker godt, smaker det ofte bedre som is. Og som med alt annet som er hjemmelaget, har man full kontroll på hva man putter i isen.
Isformer er å få kjøpt i de fleste kjøkken-butikker og noen interiørbutikker, isformene jeg bruker er kjøpt på Bærums Verk og er fra Nicolas Vahé. Formene er veldig enkle og jobbe med. Noe som gjør de litt ekstra morsomme er at de er ment å bruke med trepinner. Det følger med hele 100 pinner, så man går ikke tom med det første.
Beregnet for 6 is
Ingredienser
- 1/4 vannmelon
Fremgangsmåte
- Start med å dele opp melonen i terninger.
- Kjør alt sammen til en fin masse i en blender.
- Hell massen over i formene og sett de i fryseren.
- La de stå til de har satt seg, 2 – 3 timer avhengig av mengden væske.