Gå til innhold
13/11/2017

Storfekjøtt

Biff med spinatsalat, karrisaus, myntedip, mango chutney og naanbrød Biff med spinatsalat, karrisaus, myntedip, mango chutney og naanbrød

Har opptil flere ganger prøvd meg på “indiske” retter uten at jeg har klart å få smakene til å i det hele tatt kunne være i nærheten av å ligne på den intense indiske/ pakistanske smaksopplevelsen. De fleste oppskriftene jeg har prøvd meg på har som oftest endt opp med å bli dvaske, kjedelig og...
Les videre

Spaghetti bolognese Spaghetti bolognese

Ved siden av makaroni kan man vel si at spaghetti er den mest kjente varianten av pasta i de norske hjem, og den kanskje mest kjente retten er spaghetti og kjøttsaus. En kjent kjøttsaus er bolognese, som er en tomatbasert saus med masse smak, som har sin opprinnelse fra den italienske byen Bologna. Man gjerne kan variere...
Les videre

Kalve-entrecôte med stekt sopp, asparges og jegersaus Kalve-entrecôte med stekt sopp, asparges og jegersaus

Sommeren er over og høsten har kommet for fullt. Du er sikkert som mange under den samme oppfatningen om at sommeren forsvant altfor fort og at det ikke har gjort annet enn å pøse ned med uendelige mengder vann. Så langt unna fakta er det nå ikke, men hvorfor ikke se det positive i det,...
Les videre

Hold deg oppdatert!

Få de nyeste oppskriftene rett i innboksen hver uke!