Kyllingbrystfilet er ett av de mer populære stykkene med kjøtt vi Nordmenn bruker når vi skal lage middag i hverdagen. Kylling- og kalkunbryst er blant de aller magreste kjøttstykkene man får tak i. Ikke bare er det magert, men det finnes også utallige måter å tilberede det på, og ofte er det heller ikke så...
Les videre
Innlegg med tagen ‘panko breadcrumbs’
Panco- og basilikumkylling med pappardelle
En av de urtene brukt i det italienske kjøkkenet er basilikum. Sammen med oregano, rosmarin og timian er basilikum absolutt ikke uvanlig å finne i klassiske italienske retter. Og en kombinasjon som mange har lagt sin elsk på er pasta og pesto. Pesto får sin distinkte grønne farge fra fersk basilikum og sin herlige kremte...
Les videre
Les videre